Seit über 20 Jahren beliefert das Tafelwerk, ehemals Römer & Marx Catering, Feiern jeglicher Art für bis zu 500 Personen in Lüneburg und Umgebung.
Im Jahre 2001 kam mit der Schule am Knieberg der Bereich der Gemeinschaftsverpflegung hinzu, der ebenso erfolgreich und stetig wuchs wie der des Caterings. 2010 trat schließlich unser Mitarbeiter Ruben Danneberg in die Geschäftsführung ein und seitdem heißen wir „Tafelwerk Catering“.
Dieser Name bleibt, wenngleich wir seit 2012 unter dem Dach der Campus Management GmbH zusammengewachsen sind.
Im Catering Bereich werden aktuell regelmäßig Feiern und Partys jeglicher Art in der Ritterakademie, im Shakespeare des Lüneburger Theaters und weiteren externen Standorten beliefert. Ferner sind wir zuständig für das Künstlercatering der Vamos! Kulturhalle. Neben dem reinen Catering bieten wir mit jahrelanger Erfahrung weitere Dienstleistungen an wie Equipmentverleih, Service und Durchführung von Veranstaltungen jeglicher Art. Verschaffen Sie sich hier gerne einen Überblick über unsere Angebote.